Simple Chocolate Cake Recipe;

hari ni mood aku adalah untuk masuk dapur buat kek. fikir punya fikir, tentang bahan yang ada dirumah ni,and paling sesuai buat lah kek coklat and plus boleh buat filling dia sekali ;) so, disini aku selitkan sekali resipinya, in case korang nak buat kat rumah kan. just a simple recipe. like a piece of cake! ;D

Bahan2nya;

2 cawan tepung

2 cawan guna

¾ cawan serbuk koko

2 Teaspoons Baking Soda
1 Teaspoon Baking Powder
2 biji telur (I use large eggs)
1 Teaspoon garam
1 cawan Buttermilk

1 cawan minyak jagung
1 ½ Teaspoons Vanilla Extract
1 cawan air panas (tapi boleh juga ganti dengan nescafe panas untuk lebih rasa)

and the most important thing untuk buat kek lebih moist adalah menggunakan ButterMilk. and if bnda tu tak ada dirumah, kita boleh buat sendiri;

1 sudu cuka putih/atau jus lemon

1 cawan susu

*campur semua sekali dan biarkan 5 minit

Cara-caranya;

1) campur semua bahan sekali dan putar rata

2) paling last baru letak air panas/nescafe panas dan putar selama seminit

3) letak di atas loyang yang telah disapu butter

4) bakar dalam oven selama 1 jam pada suhu 300° F

Bahan Untuk Filling;
1) 1 pek coklat masakan yang ada 30 petak tu\
2) 10 tablespoon susu junjung
3) 10 tablespoon butter

4) 1 teaspoon vanilla

aku hiaskan dengan serbuk oreo dan buah kiwi