Skip to main content

Simple Chocolate Cake Recipe;

hari ni mood aku adalah untuk masuk dapur buat kek. fikir punya fikir, tentang bahan yang ada dirumah ni,and paling sesuai buat lah kek coklat and plus boleh buat filling dia sekali ;) so, disini aku selitkan sekali resipinya, in case korang nak buat kat rumah kan. just a simple recipe. like a piece of cake! ;D

Bahan2nya;
2 cawan tepung
2 cawan guna
¾ cawan serbuk koko
2 Teaspoons Baking Soda
1 Teaspoon Baking Powder
2 biji telur (I use large eggs)
1 Teaspoon garam
1 cawan Buttermilk
1 cawan minyak jagung
1 ½ Teaspoons Vanilla Extract
1 cawan air panas (tapi boleh juga ganti dengan nescafe panas untuk lebih rasa)

and the most important thing untuk buat kek lebih moist adalah menggunakan ButterMilk. and if bnda tu tak ada dirumah, kita boleh buat sendiri;

1 sudu cuka putih/atau jus lemon
1 cawan susu
*campur semua sekali dan biarkan 5 minit

Cara-caranya;
1) campur semua bahan sekali dan putar rata
2) paling last baru letak air panas/nescafe panas dan putar selama seminit
3) letak di atas loyang yang telah disapu butter
4) bakar dalam oven selama 1 jam pada suhu 300° F

Bahan Untuk Filling;
1) 1 pek coklat masakan yang ada 30 petak tu\
2) 10 tablespoon susu junjung
3) 10 tablespoon butter
4) 1 teaspoon vanilla

aku hiaskan dengan serbuk oreo dan buah kiwi

Comments

Popular posts from this blog

mereka tidak faham;

biar. tiada siapa yang faham isi hati kita perasaan kita mungkin mereka tidak tahu hanya mampu berkata kata tidak berada di keadaan kita malahan yang paling utama, mereka TIDAK KENAL siapa kita. tahu apa yang lebih menyakitkan? kerana yang paling terdekat, adalah orang yang kerap kali TIDAK FAHAM TIDAK KENAL siapa kita.

Day 13: Someone You Look Up To;

Abah dan Mama since dia cakap someone, aku memang tak boleh pilih sorang. both of them are someone I always look up to. and that's my parents. most of the time, aku rasa sangat berbangga sebab dilahirkan dalam keluarga ini. kami bukan dari keluarga yang kaya raya, yang banyak duit, tapi both of my parents tak pernah biarkan kami rasa susah. kadang-kala, apa yang kami mahu kami dapat juga. ABAH babah adalah orang yang paling kuat kerja. sikit pun tidak mengeluh.even sudah umur 50 tahun this year, tapi still maintain macam orang muda. even tenaga babah rasanya lebih tinggi dari anak muda zaman sekarang. awal pagi, my dad akan buat burger, untuk my sister jual di sekolah. then pergi kerja, sebagai lorry driver dari pagi sampai ke petang. then malam, ada kerja sampingan. pasang kem (untuk orang kawin2 tu). kalau ada masa di rumah pun, jarang lah. itu semua untuk kami cukup makan, cukup pakaian, dan cukup serba serbi. kalau ada masa dirumah, dia akan online facebook. haha main gam...

SBE 4; SK Sri Gaya #1

Ini adalah Pengalaman Berasaskan Sekolah saya yang terakhir. dan kami memilih untuk pergi ke SK Sri Gaya. sepanjang empat kali SBE ini, mesti saya buat dengan roomate saya sendiri. alasan utama kami pergi sekolah ni adalah sekolah ni dekat dengan ofis bapa dia and mahu rasa pengalaman yang terbaru di sekolah kluster. so, ini dia cerita hari pertama di SK Sri Gaya; bangun sahur tadi jam 3.30 pagi. after that, sambung tidur. haha and kami lambat bangun lepas tu. terjaga dalam jam 6 pagi. okay, sangat kelam kabut. borang kami langsung belum isi. sampai saja sekolah, nasib baik belum mula perhimpunan lagi. cari mana Bilik Guru Besar dan sekali tengok di dalam, ada sudah beberapa guru pelatih lain yang buat SBE sana. dari IPG Keningau dan Kent. so, tidaklah kami berduaan ja di sekolah sepanjang minggu ni. GB buat temu bual dengan kami. dan dia tanya2 the previous school kami pergi.SK Sg Bedaun di Labuan, SK Weston di Beaufort, SK Likas di KK.then suddenly GB tu tanya. GB: Aik? kenapa boleh ...